第396章 爆更万字，高巨侠的野望！(2/4)
京城贫民窟的魂，焦圈是胡同口油锅里的命，而眼前这男人，刚用十分钟电话叫停了某省国企价值八亿的并购案。“您……不嫌腥？”
“腥？”高华笑了，解开西装扣子蹲下身，膝盖压着崭新的亚麻西裤，“我爷爷在琉璃厂修瓷器，闻惯了松节油和鹿角胶的膻气。腥不是味儿，是活气。”他掰开一根焦圈，金黄脆壳在晨光里簌簌掉渣，“就像这焦圈，面要醒七遍，油要炼三道火候，可最后端上桌，谁还记得它受过多少罪？”
秦宜禄慢慢接过焦圈，指腹蹭过高华手背一道细长刀痕——那是去年在云南茶山试种新品种时，被野茶树锯齿叶割的。他忽然问：“老板娘说，您当年给她介绍对象，是因为她切葱丝能切出头发丝粗细？”
“不。”高华摇头，从油纸包底下抽出张泛黄的相片。照片上是个穿蓝布衫的少女，正踮脚够院子里晾衣绳上的酱菜坛子，发辫垂在胸前，手腕细得像刚抽条的柳枝。“这是1972年，她在我家四合院帮工第三天。那天暴雨，积水漫过门槛，她抱着三坛老酱菜蹚水出来，坛子没洒一滴，自己摔进臭水沟，爬起来第一件事是擦坛子边沿的泥点子。”高华指尖摩挲照片上少女模糊的眉眼，“人可以穷，但心不能锈。酱菜坛子比命金贵的人，才配掌管千家店的灶火。”
远处塔吊突然发出金属摩擦的尖啸。秦宜禄喉结滚动，把最后一口焦圈咽下去，舌尖泛起奇异的回甘——原来豆汁儿里掺了陈年普洱碎，焦圈面糊里揉进了玫瑰盐。
“老板娘今天来沪城，是为签酒店托管协议？”珊珊适时开口。
秦宜禄点头，从灶膛灰里扒拉出个铁皮盒，打开是叠皱巴巴的合同草稿：“她托我带的。条款全按您上次说的改了——管理费分成从纯利润百分之十五，改成基础服务费加超额奖励，超额部分我们拿三成。”他顿了顿，“但有条她坚持要加：所有分店厨师长必须轮岗培训三个月，主攻京派川菜融合技法。”
高华笑了：“她倒记得住你当年说的‘灶王爷也得考厨师证’。”
“她说……”秦宜禄低头吹了吹铁皮盒边缘的灰，“灶王爷要是不会做橙酿蟹钳拼蜜豆和牛，阎王爷都不收他当差。”
三人同时笑出声。笑声惊起栖在断墙上的两只白鸽，翅膀拍打空气的声音清越如磬。
正午时分，高华办公室。落地窗外，黄浦江轮船鸣笛声沉郁悠长。桌上摊着三份文件：景翔物业续租合同、北交运输并购备忘录、以及秦宜禄手写的《百味归宗》菜谱手稿——扉页用炭笔写着：“致高委员长：酸梅汤的梅子，得用苏州东山青梅腌足三百六十日；豆汁儿的绿豆，必是河北安国沙土地里长的。天下滋味，不过两字：守时。”
珊珊推门进来，发梢还带着外滩的水汽：“爸，沪交所来电，试点股开盘十分钟，‘申华电工’涨了百分之二百一十七。”
高华正在看菜谱，闻言头也没抬：“让财务部把我们持有的‘申华电工’全部挂单，价格设在今日涨停板——但别成交。”
“啊？”
“等它第三次触板回落时，再撤单。”高华合上菜谱，封底露出半行褪色钢笔字：癸亥年冬至，柱子记于四合院厨房窗台。
珊珊瞬间明白。这是要制造“巨量挂单却无法成交”的假象，诱导市场误判主力资金深度锁仓。她忽然想起什么，压低声音：“对了，柱子伯今早发来消息，说老板娘让他查了三十年前四十七号院老住户的户籍档案……”
高华手指一顿。
“她找到三个人。”珊珊语速加快，“当年经手何雨柱离婚案的法院书记员，现在是区法院副院长；给他办户口迁移的派出所户籍警，退休前升了